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美食--新西兰留学生活当地美食盘点

发表日期:2018年03月30日 15:29:47

     众所周知新西兰的饮食文化是多种多样的,有着许多特色的美食。所以,去新西兰留学的同学们可有口福了!那么,针对新西兰的食物,下面贸大IAC国际课程班就为大家详细介绍当地有哪些美食。
    新西兰是以农产品为主的经济国度,牛肉、羊肉、猪肉与鸡皆可以合理童叟无欺之价格购得,同时温和的气候使得多种水果或蔬菜皆能在此生长繁衍。除此之外,也还有许多国际性的符合移民习惯与品味的进口食品。
    传统的新西兰餐以一道肉(羊、牛、猪或鸡)、马钤薯、及二至三样蔬菜――例如有绿色(绿花椰菜broccoli)、橙色(红萝卜carrots)、黄色(芜菁swede)所构成。烧烤的晚餐,由肉及蔬菜加油放进烤炉中一起烤,通常一个星期吃一次,且大都在周末。
    新西兰人喜爱到外卖快餐店(takeaways),传统的外卖为炸鱼与薯条(fishandchips),汉堡及批(pie)也是传统的小食。
    因着跨国性的快餐连锁店如:麦当劳(McDonaIds)、肯德基(KFC)及温蒂(Wendy"'s)等之引进而有所改变。以前新西兰人只有在星期五晚上才吃快餐,而现在几乎在任何一晚都可能吃汉堡、炸鸡与薯条。快餐通常较便宜且方便,但含脂肪量高。
    新西兰人喜欢款待亲朋好友,你也会被邀请在朋友的家共进用餐,在夏天通常是以烧烤方式用餐。大部份的客人也需献上一道菜式.如沙律或者一些肉(牛排或香肠),并且自备啤酒或酒。主人如果盼望客人带一道菜来时,通常在邀请同时会告知客人需带那款菜式。另外一种是通常为庆祝生日、周年庆、乔迁新居或者只会为友好共聚作乐。在此种聚会中酒与甜品也经常用来款待客人。
    如果被邀约在餐厅一起用餐,通常是各付各的。参加晚宴时最好能带一瓶酒或简单的礼物给主人,如果你对酒的类别不清楚,可以直接问卖酒的人。新西兰有先进的制酒工业,生产一些超绝品味的美酒,特别是白葡萄酒。

 

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